Class 10 Science Notes in Hindi - PDF - Important Questions & Answers Part-5

Class 10 Science Notes in Hindi - PDF - Important Questions & Answers

Class 10 Science Notes in Hindi – PDF – Important Questions & Answers – Chemical Reactions & Catalyst

Class 10 Science Notes in Hindi – PDF – Important Questions & Answers – Chemical Reactions & Catalyst

 

Class 10 Science Notes in Hindi – PDF – Important Q & A

रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं उत्प्रेरक(Chemical Reactions & Catalyst )

                                                                                                                                   

रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं उत्प्रेरक

(Chemical Reactions & Catalyst )

Class 10 Science Notes in Hindi – PDF – Important Questions & Answers – Chemical Reactions & Catalyst

प्रश्न – 1- ( अ ) रासायनिक समीकरण को कौनसी विधि द्वारा संतुलित किया जाता है ? ( ब ) संयुग्मन ( संयोजन ) व अपघटन अभिक्रिया में अन्तर लिखो ।

उत्तर : – ( अ ) अनुमान विधि द्वारा

( ब ) संयुग्मन व अपघटन अभिक्रिया एक दूसरे के विपरीत होती है ।

#संयुग्मन( संयोजन )अभिक्रियाअपघटन अभिक्रिया
1वह अभिकिया जिसमें दो या दो से अधिक अभिकारक ( कियाकारक ) आपस में जुड़कर एक की उत्पाद का निर्माण करते हैं ।वह अभिक्रिया जिसमें एक अभिकारक अपघटित ( टूट कर ) होकर दो या दो से अधिक | उत्पाद का निर्माण करते हैं ।
 उदाहरण –  ऐथीन का हाइड्रोजनीकरणउष्मीय अपघटन CaCO3 –> Ca0 + CO2

प्रश्न : -2 – विस्थापन अभिक्रिया किसे कहते है ? उदाहरण सहित समझाइए ।

उत्तरः- वह अभिकिया जिसमें एक अभिकारक में उपस्थित परमाणु या समूह दूसरे अभिकारक के परमाणु द्वारा विस्थापित हो जाता हैं । अर्थात् इसमें पूराने बंध टूटते हैं तथा नये बंध बनते हैं ।

जैसे – CuSO4  + Zn + ZnSO4 + Cu

(कॉपरसल्फेट)  (जिंक)  (जिंकसल्फेट)  (कॉपर)

या

प्रश्न : – निम्न अभिक्रिया में A को पहचानिये तथा यह कौनसी अभिक्रिया का उदाहरण है

( a ) CuSO4 + Zn → A + Cu

( b ) AgNO3  + KCl + A + KNO3 

 

उत्तर :

( a ) CuSO4 + Zn → ZnSO4+ Cu

A =  Znso4 = जिंकसल्फेट , यह विस्थापन अभिक्रिया का उदाहरण है ।

( b ) AgNO3 + KCl → AgCl + KNO3

A = AgCI = सिल्वर क्लोराइड , यह द्विविस्थापन अभिकिया का उदाहरण है ।

प्रश्नः -3 . अपघटनीय अभिकिया किसे कहते है तथा विद्युत अपघटन व प्रकाशीय अपघटन को उदाहरण सहित समझाइए ।

उत्तर : – अपघटनीय अभिक्रिया –

वह अभिक्रिया जिसमें एक अभिकारक अपघटित होकर दो या दो से अधिक उत्पाद का निर्माण करते हैं । उदाहरण ( 1 ) विद्युतीय अपघटन : – जल के विद्युत अपघटन पर हाइड्रोजन व ऑक्सीजन गैस प्राप्त होती है ।

( 2 ) प्रकाशीय अपघटनः- यह अपघटन अभिक्रिया प्रकाश की उपस्थिति में सम्पन्न होती  है ।

जैसे -2H – Br  (प्रकाश) —-> H2+ Br2

(हाइड्रोजन ब्रोमाइड)  –> (हाइड्रोजन) (ब्रोमीन)

प्रश्न : -4- मंद व तीव्र अभिक्रिया में अंतर लिखिए ।

उत्तर :

#मंद अभिक्रियातीव्र अभिक्रिया
1ये अभिकियाएं बहुत ही धीमी गति से सम्पन्न होती है । ये अभिकिया बहुत ही तीव्र गति से सम्पन्न होती है । 
2जैसे : – लोहे पर जंग लगना |आयनिक अभिकिया या उदासीनीकरण अभिक्रिया 

प्रश्न : -5- उत्कमणीय व अनुत्कमणीय अभिक्रिया में अन्तर लिखिए ।
उत्तर :

#उत्क्रमणीय अभिक्रियाअनुत्क्रमणीय अभिक्रिया
1यह अभिक्रिया दोनो दिशाओं में सम्पन्न ( अग्र व पश्च ) होती है ।यह अभिक्रिया एक ही दिशा ( अग्र ) में सम्पन्न होती है । | 
2

इसे निम्न  रूप में प्रदर्शित करते हैं   

—->

<—-

 इसे    निम्न रूप में प्रदर्शित करते हैं ।

  जैसे- जैव रासायनिक अभिकियाजैसे- हाइड्रोकार्बन का दहन

प्रश्न : -6- 2Mg + 02 →     

इस अभिक्रिया को पूर्ण कीजिए तथा इसमें Mg धातु का ऑक्सीकरण / अपचयन हो रहा है , बताइए ।

उत्तर :

2Mg + 02  → 2Mgo

इसमें Mg धातु का ऑक्सीकरण हो रहा है क्योंकि आक्सीजन का जुड़ना ऑक्सीकरण कहलाता है ।

प्रश्नः – 7- ( 1 ) रेडॉक्स अभिकिया किसे कहते है ? उदाहरण सहित समझाइए ।

उत्तर : – इसे ऑक्सीकरण – अपचयन अर्द्ध अभिक्रिया भी कहा जाता है ।वह अभिकिया जिसमें एक पदार्थ का ऑक्सीकरण ( ऑक्सीकृत ) तथा दूसरे पदार्थ का अपचयन ( अपचयित ) होता है । इसे अपोपचय अभिक्रिया कहा जाता है ।

जैसे-  Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu

(ऑक्सीकरण) (अपचयन)

प्रश्नः – 8- अभिक्रिया Cuo + H2 → Cu + H20 में किसका आक्सीकरण ( उपचयन ) तथा किसका अपचयन हो रहा है ? यह कौनसी अभिक्रिया का उदाहरण है ?

उत्तर : – इसमें → हाइड्रोजन का ऑक्सीकरण तथा Cu ( कॉपर ) का अपयचन । यह रेडॉक्स ( अपोपचय ) अभिक्रिया का उदाहरण है ।

प्रश्नः – 9- अभिक्रिया में Zno + C = Zn + C0 में किसका ऑक्सीकरण ( ऑक्सीकृत ) तथा किसका अपचयन ( अपचयित ) हो रहा है ? यह किस अभिक्रिया का उदाहरण है ?

उत्तर : –

( क ) C ( कार्बन ) का आक्सीकरण ।

( ख ) Zn ( जिंक ) का अपचयन ।

( ग ) यह रेडॉक्स ( अपोपचय ) अभिकिया का उदाहरण है ।

प्रश्नः – 10- ( क ) दुर्बल अम्ल तथा प्रबल क्षार के मध्य अभिकिया कराने पर विलयन की pH कितनी होगी तथा विलयन की प्रकृति बताइये । ( ख ) प्रबल अम्ल व प्रबल क्षार के मध्य अभिकिया कराने पर विलयन की pH कितनी होगी तथा विलयन की प्रकृति बताइए । ( ग ) प्रबल अम्ल व दुर्बल क्षार के मध्य अभिक्रिया करवाने पर विलयन की pH व प्रकृति कैसी होगी ?

उत्तर :-

( क ) pH = 7 से अधिक तथा विलयन क्षारीय प्रकृति का होगा ।

( ख ) pH = 7 होगी तथा विलयन उदासीन प्रकृति का होगा ।

( ग ) pH = 7 से कम तथा विलयन अम्लीय प्रकृति का होगा ।

प्रश्न : -11- ( क ) स्वतः उत्प्रेरक को परिभाषित कीजिए । ( ख ) क्लोरोफॉर्म में कुछ मात्रा में एथिल ऐल्कोहॉल मिलाकर क्यों रखा जाता है ? ( ग ) किसी अभिकिया में उत्प्रेरक का क्या कार्य होता है ?

उत्तर : –

( क ) स्वत उत्प्रेरक- वह अभिकिया जिसमें प्राप्त उत्पाद ही स्वयं उत्प्रेरक का कार्य करता है । जैसे : – एथिल एसीटेट के जल अपघटन से प्राप्त एसीटिक अम्ल , स्वतः उत्प्रेरक का कार्य करता है

( ख ) ऐथेनॉल ( एथिल ऐल्कोहल ) को क्लोरोफॉर्म में मिलाने पर क्लोरोफार्म के ऑक्सीकृत होकर फॉस्जीन ( विषैली गैस- COCl2 ) बनने की गति मंद हो जाती है अर्थात एथिल ऐल्कोहॉल , ऋणात्मक उत्प्रेरक का कार्य करता है ।

( ग ) उत्प्रेरक- ( 1 ) अभिकिया के वेग को बढ़ाने का कार्य करता है ।

( 2 ) ये विशिष्ट प्रकृति के होते हैं ।

जैसे : – वनस्पति तेल को वनस्पति घी में परिवर्तित करने के लिए Ni ( निकल ) उत्प्रेरक का कार्य करता

प्रश्न : -12- ( 1 ) एन्जाइम किस प्रकार के उत्प्रेरक होते है ? उदाहरण दीजिए । ( 2 ) उत्प्रेरक वर्धक व उत्प्रेरक विष को उदाहरण सहित समझाइए ।

उत्तर : – ( 1 ) ( अ ) ये जैव उत्प्रेरक होते है ।

( ब ) ये नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिक होते हैं जो प्रोटीन के बने होते है ।

( स ) ये विशिष्ट प्रकृति के होते हैं । जैसे : – माल्टोज → गलूकोज माल्टेज

( 2 ) (अ) उत्प्रेरक वर्धकः- वे पदार्थ जो उत्प्रेरक की कियाशीलता में वृद्धि कर देते हैं । ये स्वयं उत्प्रेरक नहीं होते है । जैसे : – अमोनिया निर्माण की हेबर विधि में मोलिब्डेनम , आयरन ( उत्प्रेरक ) की क्रियाशीलता में वृद्धि कर देता है । यहाँ Mo उत्प्रेरक वर्द्धक का कार्य करता है ।

( ब ) उत्प्रेरक विष : – वे पदार्थ जो उत्प्रेरक की कियाशीलता को कम कर देते हैं । ये भी स्वयं उत्प्रेरक नहीं होते हैं । जैसे : – हेबर विधि में कार्बन मोनोआक्साइड , आयरन उत्प्रेरक की क्रियाशीलता को कम कर देता है । यहाँ C0 उत्प्रेरक विष का कार्य करता है ।

प्रश्न – 13- FeCl3 का FeCl2 में परिवर्तन कहलाता है ?

उत्तर : – अपचयन ( अपचयित ) ।

प्रश्न – 14- इलेक्ट्रोन त्यागने वाले पदार्थ क्या कहलाते है ?

उत्तर : अपचायक या ऑक्सीकृत । Trick- ( 1 ) दूसरे का अपचयन ( 2 ) स्वयं का ऑक्सीकरण

प्रश्न – 15- इलेक्ट्रोन ग्रहण वाले पदार्थ क्या कहलाते है

उत्तर : – आक्सीकारक या अपचयित ।

प्रश्न : -16- दोनों दिशाओं में हाने वाली अभिक्रियाएँ क्या कहलाती है ? उसे किस चिह द्वारा प्रदर्शित करते है ?

उत्तर : – उत्क्रमणीय अभिक्रियाएँ (  ) ।

प्रश्न : -17- ताप अपघटन अभिकिया का उदाहरण दीजिए ।

उत्तर : – इसे उष्णीय अपघटन अभिक्रिया भी कहा जाता है । उदाहरण : CaCO3  —->  CaO  + CO2

(कैल्शियम कार्बोनेट) —-> (कैल्शियम ऑक्साइड), (कार्बनडाईआक्साइड)

प्रश्न : -18- अपघटनीय अभिक्रियाएँ कितने प्रकार की होती है ? नाम लिखिए ।

उत्तर : – अपघटनीय अभिक्रियाएँ तीन प्रकार की होती है:-

( 1 ) विद्युत अपघटन

( 2 ) ताप / उष्मीय अपघटन

( 3 ) प्रकाशीय अपघटन

प्रश्न : -19- उष्माक्षेपी व उष्माशोषी को परिभाषित कीजिए ।

उत्तर :-

( अ ) उष्माक्षेपी : – इन अभिक्रियाओं में ऊष्मा का उत्सर्जन होता है । अर्थात् ऊष्मा निकलती है ।

( ब ) उष्माशोषी अभिक्रियाः- इन अभिक्रियाओं में ऊष्मा अवशोषित होती है ।

प्रश्न : -20 – वनस्पति तेल को वनस्पति घी में परिवर्तित करने वाले उत्प्रेरक का नाम बताइये ।

उत्तर : – निकल ( Ni ) ।

प्रश्न : -21- ( 1 ) एक पदार्थ दो छोटे सरल अणुओं में टूटता है तो अभिकिया होगी । ( 2 ) दो छोटे सरल अणुओं का आपस में जुड़ना क्या कहलाता है ? ( 3 ) एक समूह को परमाणु द्वारा प्रतिस्थापित करना क्या कहलाता है ?

उत्तर : – ( 1 ) अपघटन अभिक्रिया ( 2 ) संयोजन ( संयुग्मन ) अभिक्रिया ( 3 ) विस्थापन अभिक्रिया ।

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