इंटरनेट डेस्क। आपको मीठा खाने का शौक है तो आप आज कई तरह की मिठाई खा चुके होंगे, लेकिन क्या आपन कभी बूंदी के लड्डू खाए है। अगर नहीं तो आज आपको बता रहे है बूंदी के लड्डू की रेसीपी जो आसान तो है ही साथ ही आपको स्वादिष्ट भी लगेंगे।
सामग्री
बेसन
चीणी
धी
इलायची पावडर
खरबूजे के बीज
विधि
आपको सबसे पहले पानी के साथ बेसन का घोल तैयार करना है और उसके बाद घी को कड़ाही में गर्म कर घोल से बूंदी तैयार कर लेनी है। इसके बाद आपको एक तार की चाशनी तैयार करनी है। चाशनी पक जाए तो इसमें इलायची पाउडर और खरबूजे का बीज मिलाएं। अब इसमें बूंदी मिलाकर अच्छे से मिक्स करें और इसके गोल-गोल लड्डू तैयार करें। आप चाहे तो इन पर चांदी का वर्क भी लगा सकते हैं।
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