इंटरनेट डेस्क। बारिश के मौसम में लोगों का कुछ न कुछ स्पेशल खाने का मन होता है। आज हम आपको घर पर स्वादिष्ट गुने बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। बारिश के मौसम में इनका मीठा स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
आवश्यक सामग्री:
– 200 ग्राम सूजी
– 2000 ग्राम मैदा
– 2000 ग्राम चीनी
– 2 चम्मच मीठा पीला रंग
– देशी घी
इस प्रकार से बना लें गुने:
– सर्वप्रथम आपको एक बर्तन में सूजी डालकर इसमें मैदा, घी का मोयन और मीठा पीला रंग मिलाकर गूंथना होगा।
– अब आप इसकी लोइयों को पतली बेलकर पानी से रोल बना लें।
– अब पैन में घी गर्म कर लें।
-घी के गर्म होने पर इसमें रोल्स को डीप फ्राई कर लें।
– अब आप चीनी से बनी चाशनी में इन्हें 5 मिनट तक डुबो दें।
– इस प्रकार से आपके गुने तैयार हो जाते हैं।
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