इंटरनेट डेस्क। आपने बड़ी बड़ी शादी पार्टियों में पनीर की सब्जिया खूब आएगी होगी। पनीर से कई तरह की सब्जिया बनती भी है। लेकिन क्या आपने कभी पनीर की खीर खाई है। अगर नहीं तो आज बताने जा रहे है आपको उसकी रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी।
सामग्री
दूध
पनीर
काजू
बादाम
पिस्ता
चीनी
इलायची पावडर
विधि
आपको पनीर की खीर बनाने के लिए एक पैन में दूध गर्म करना है। इसके बाद आपको इसमें कद्दूकस करके पनीर डालना है और धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाना है। इसके बाद इसमें काजू, बादाम पिस्ता काटकर डालने है। थोड़ी देर बाद आप इसमें चीनी और इलायची पाउडर भी पीसकर डाल लें। सभी को मिक्स करने के बाद 10 मिनट के लिए पकाएं और गैस बंद कर दें। तैयार है आपकी खीर।
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